Il corso integrativo per datori di lavoro che operano in cantieri edili, noto come Moduli 1 e 2 o Modulo Cantieri, è obbligatorio ai sensi dell'art. 97 del D.Lgs. 81/08. Questo corso è essenziale per gestire la sicurezza specifica nei cantieri temporanei o mobili. Con una durata di solito di 6 ore, il corso si aggiunge alla formazione generale e deve essere regolarmente aggiornato per garantire la massima sicurezza sul posto di lavoro. Linee guida per la corretta conservazione degli alimenti e la prevenzione dello spreco in pasticceria
